Ένα οινοποιείο που παράγει και σαμπάνιες στην Ανατολική Γαλλία. Για αιώνες χρησιμοποιεί την ίδια παραδοσιακή συνταγή, Méthode Champenoise όπως την ονομάζουν. Η ποιότητα των αφρώδη κρασιών και σαμπανιών της Francois Montand ξεκινά από τη διαλογή των καλύτερων σταφυλιών. Η ποιότητα αυτή, σε συνδυασμό με την παραδοσιακή συνταγή, μας δίνουν το δροσερό και γευστικό αποτέλεσμα των αφρώδη κρασιών της Francois Montand.