Εντυπωσιακό ροζ χρώµα και µύτη γεµάτη φρέσκια φράουλα, κεράσι, φύλλα ντοµάτας και λευκό πιπέρι καθιστούν, το Alexakis Syrah Ιππόκαµπος είναι ένα εξαιρετικά γαστρονοµικό κρασί. Η µέθοδος παραγωγής saignée το άφησε µε µια εκρηκτική µύτη και µεταξένιο σώµα. Υποστηρίζεται υπέροχα µε γενναιόδωρη οξύτητα που οδηγεί σε πιπεράτο µακρύ τελείωµα.